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あっさり竹の子ご飯
(3人分)
米 … 3合
タケノコ水煮 … 1コ
油揚げ … 2枚
酒 … 大さじ1
醤油 … 大さじ1
和風だし顆粒 … 小さじ1/2

(1)米を洗い、1.2倍量の水で40分ほど浸ける。
(2)タケノコは食べやすく薄く切り、油揚げは1センチ角に切る。
(3)(1)に(2)と調味料を全て入れて、ご飯を炊く。
(4)器に盛る。

食材でさがす 油揚げ(豆腐製品) 白米(米) たけのこ(野菜)