豚ロース肉(薄切り) … 160g
塩･コショウ … 少々
小麦粉 … 適量
溶き卵 … 1個分
パン粉 … 適量
揚げ油 … 適量
トマト … 1個
キュウリ … 1/4本
サニーレタス … 2〜3枚